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            玉米粉的功效与作用

            栏目:新闻动态 | 更新时间:2022-04-20 14:05:43 | 点击量:

                 1、降血压功效:玉米粉含有丰富的不饱和脂肪酸,有利于降低血清胆固醇含量,而且还具有一定的降血糖作用,可用于预防高血压、糖尿病、冠心病等心脑血管疾病。

                 2、护眼功效:玉米粉中含有丰富的玉米黄质以及少量黄体素,具有很好的抗氧化作用,可有效预防眼睛老化,而且还可缓解黄斑变性、视力下降等症状。3.强化骨骼功效:玉米粉中含有丰富的钙元素,有利于促进骨骼健康,尤其老年人食用,可有效防治骨质疏松等。

                 3、玉米面主要成分是蛋白质、脂肪、维生素E、钾、锰、镁、硒、及丰富的胡萝卜素、B族维生素、钙、铁、铜、锌等多种维生素及矿物元素。玉米面含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、核黄素及B族维生素7种营养保健物质,并且其所含的脂肪中50%以上是亚油酸。玉米面中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5~10倍,在所有主食中,玉米面的营养价值和保健作用是计较高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体是十分有益的。




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