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            玉米面粗的有营养还是细的有营养?

            栏目:新闻动态 | 更新时间:2021-06-21 11:00:59 | 点击量:

                  玉米面(白)是指白面多一些,一般是属于细粮,含蛋白高一些 而玉米面(黄)是指粗纤维多一些,可以清理大肠 现在人们的生活水平提高了,很少有吃粗粮的时候,因此会导种各种肠道疾?。ū热纾罕忝?、肠炎)所以平常要注意平衡膳食,粗细搭配才好。

                  1.玉米面中含钙、铁质较多; 

                  2.玉米面中含有亚油酸和维生素E; 

                  3.粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸; 

                  4.玉米面还含有微量元素硒; 

                  5.玉米面中有丰富的谷胱甘肽; 

                  6.玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生。


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